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梅酒（上州白 2025）
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手作業で選別して、洗浄し、ヘタをとり、梅の実を梅酒瓶にいっぱい詰め込んで作る、昔ながらの梅酒です。
京都の青谷という梅の名産地があるのですが、そこの主力生産種である城州白という梅を使っています。大ぶりで香りが良いので梅酒にとても適した梅です。
酸味、香り、コクのバランスが良く、本格梅酒の王道を行くような、そのまま飲んで美味しい梅酒になってます。
2480+税
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