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梅酒(紫宝梅)

¥2,480 税込

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手作業で選別して、洗浄し、ヘタをとり、梅の実を梅酒瓶にいっぱい詰め込んで作る、昔ながらの梅酒です。

紫宝梅という梅を使っています。南高梅とパープルクインを掛け合わせた梅で、南高梅に似た華やかな香りがします。また、パープルクイン由来の紫の実から抽出されるポリフェノールでロゼ色の梅酒になっています。

しっかりとした梅の実の旨味が出ている本格的な梅酒ですのでそのまま飲んでもとても美味しいですが、色がきれいなのでゼリーなど、見た目を活かしたアレンジをしても楽しいです。

定価 2500円

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